Iron Maiden и Robinsons Brewery выпускают пиво "Trooper Sun And Steel"

"Sun And Steel" является первым лагером в линейке "Trooper" и является одним из самых сложных сортов пива, которые когда-либо производила пивоварня Robinsons; двойное ферментированное лагер, созданное с подлинными японскими дрожжами сакэ.

Идея пива была разработана вокалистом британской хэви-метал группы Iron Maiden и поклонником пива Брюсом Дикинсоном вместе с главным пивоваром Robinsons Мартином Уиксом, и впервые была задумана осенью 2016 года после встречи Брюса с другом группы и давним поклонником Iron Maiden Джорджем Юса, владельцем 300-летней семейной пивоварни Okunomatsu Saké в Фукусиме. Брюса заинтриговала идея использовать два вкуса вместе, так появилось "Sun And Steel".

Джордж смог доставить образец дрожжей сакэ на концерт Iron Maiden в 2017 году в лондонском клубе O2 Arena, который Брюс взял на пивоварню Robinsons Brewery. Получив разрешение от японского правительства использовать эти дрожжи в варке своего пива, Мартин и команда тщательно культивировали штамм с тех пор.

Брюс Дикинсон комментирует: "Это был такой захватывающий проект. У меня была сумасшедшая идея попробовать и сделать настоянное на сакэ лагер, и вот, спустя больше двух с половиной лет мы готовы предложить вам готовый продукт! Я знаю, что Мартин и команда Robinsons должны были стать безумными учёными, чтобы сделать эту работу, но конечный результат - действительно уникальное гибридное пиво, которое имеет просто фантастический вкус. Любители "Trooper" просили лагер, и вот он здесь. Бьюсь об заклад, вы бы никогда не догадались, что мы сделаем его так!" 

"Sun And Steel" берёт своё название от одноимённой песни Iron Maiden, которая появилась на их альбоме 1983 года "Piece Of Mind", который, в свою очередь, был вдохновлён жизнью японского самурая Миямото Мусаси.

"Sun And Steel" - это гибридное пиво, потому что оно сделано с двумя видами дрожжей. Лагер-дрожжи для первоначального брожения с последующим добавлением сакэ-дрожжей для второго брожения. Результат? Деликатный, нежный фруктовый вкус, настоянный на лагере в стиле пилснер.

"Sun And Steel", шестое пиво в линейке "Trooper", будет доступно в Великобритании с 6 мая этого года в честь шестого дня рождения "Trooper", а по всему миру пиво будет доступно с конца 2019 года.

Ветераны новой волны британского хэви метал Iron Maiden выпустили новый альбом Боинг 747 группы Iron Maiden: вид изнутри Iron Maiden представили официальное концертное видео "Wasted Years" Блэйз Бэйли выпустит новый альбом в марте 2021 года Брюс Дикинсон выступил в Москве в поддержку своей книги "What Does This Button Do?" (видео) Iron Maiden: В продажу поступила статуэтка "Эдди на китайском драконе"